{"id":25969,"date":"2023-05-29T15:29:39","date_gmt":"2023-05-29T13:29:39","guid":{"rendered":"https:\/\/tasteoftoulouse.com\/bars-et-restaurants-en-plein-air-a-visiter-cet-ete-a-toulouse\/"},"modified":"2024-07-30T12:57:59","modified_gmt":"2024-07-30T10:57:59","slug":"bars-et-restaurants-en-plein-air-a-visiter-cet-ete-a-toulouse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tasteoftoulouse.com\/fr\/bars-et-restaurants-en-plein-air-a-visiter-cet-ete-a-toulouse\/","title":{"rendered":"Bars et restaurants en plein air \u00e0 visiter cet \u00e9t\u00e9 \u00e0 Toulouse"},"content":{"rendered":"\n

\u00c0 Toulouse, les terrasses des bars et des restaurants sont ouvertes toute l’ann\u00e9e (avec des chauffages et des couvertures pour les courageux, ou les fumeurs, qui veulent s’asseoir dehors en janvier). L’\u00e9t\u00e9 chaud et ensoleill\u00e9 nous permet de profiter d’une multitude de bars et de restaurants en plein air, \u00e0 Toulouse, et ces alentours. Profitez pleinement de repas et de boissons fraiches \u00e0 l’exterieur. Dans cet article, nous vous proposons une liste de bars et de restaurants en plein air \u00e0 Toulouse et dans les environs que vous voudrez visiter cet \u00e9t\u00e9 (avec une carte Google pratique en bas de page!), ainsi qu’un guide sur le vocabulaire de ce type d’\u00e9tablissements. <\/p>\n\n

Vous souhaitez d\u00e9couvrir Toulouse en compagnie d’un connaisseur des vins et des fromages de la r\u00e9gion? R\u00e9servez une place dans l’une de nos visites guid\u00e9es \u00e0 Toulouse.<\/a> <\/p>\n

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\"Pêcheurs
P\u00eacheurs de Sable, caf\u00e9 ext\u00e9rieur \u00e0 Toulouse<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Votre dictionnaire pour les boissons et les repas en plein air :<\/h3>\n\n
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Ces pop-ups de restauration et de d\u00e9gustation en plein air prennent plusieurs formes diff\u00e9rentes. Les fronti\u00e8res entre ces diff\u00e9rents types d’\u00e9tablissements peuvent \u00eatre floues, notamment en ce qui concerne le type de nourriture servie. Ne vous attardez donc pas trop sur le nom \u00e0 donner \u00e0 un \u00e9tablissement, mais sachez que ces mots peuvent \u00eatre utilis\u00e9s !<\/p>\n\n

“Une Guinguette<\/strong>” est un mot difficile \u00e0 traduire en anglais. La traduction directe, d’apr\u00e8s Google, est “taverne”, mais \u00e7a n’englobe pas tout le concept. Une guinguette est un bar\/caf\u00e9 en plein air saisonnier au cadre d\u00e9contract\u00e9. Il est parfois possible d’y commander un repas enti\u00e8rement cuisin\u00e9, mais les plats servis sont souvent de simples en-cas, l’objectif \u00e9tant d’accompagner des boissons plut\u00f4t que de prendre un repas assis. Il peut \u00e9galement y avoir de la musique pour danser.<\/p>\n\n

“Un restaurant \u00e9ph\u00e9m\u00e8re<\/strong>” est exactement ce que l’on croit : il n’est ouvert que pendant une certaine p\u00e9riode. Comme son nom l’indique, vous pouvez vous attendre \u00e0 plus en termes de nourriture. \u00c9videmment, tous les restaurants pop-up ne proposent pas de repas en plein air, mais c’est presque une caract\u00e9ristique des guinguettes d’\u00e9t\u00e9 \u00e0 Toulouse, et beaucoup investissent fortement dans l’atmosph\u00e8re et la d\u00e9coration, transformant ce qui serait d\u00e9j\u00e0 une soir\u00e9e agr\u00e9able en plein air en une exp\u00e9rience exceptionnellement belle (et Instagrammable). <\/p>\n\n

“Une Buvette”<\/strong> est un petit stand o\u00f9 l’on vend des boissons. Il peut \u00e9galement d\u00e9signer un snack, si bien que les mots “guinguette” et “buvette” sont parfois suffisamment proches pour \u00eatre interchangeables. Une buvette n’est pas n\u00e9cessairement toujours \u00e0 l’ext\u00e9rieur, comme une guinguette, mais elle peut l’\u00eatre.<\/p>\n\n

Les bars, caf\u00e9s et guinguettes de Toulouse sont g\u00e9n\u00e9ralement ouverts de mai \u00e0 septembre ou octobre. Il est toutefois utile de consulter leur site web ou leur page Facebook pour obtenir des mises \u00e0 jour quotidiennes, car nombre d’entre eux fermeront pour la journ\u00e9e si le temps est mauvais (l’un des risques li\u00e9s \u00e0 l’exploitation en plein air).<\/p>\n\n

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\"La
La Guinguette de Saint-Cyprien : Racines, restaurant et caf\u00e9 en plein air \u00e0 Toulouse<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Bars et caf\u00e9s en plein air \u00e0 Toulouse<\/h3>\n\n
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Les P\u00eacheurs de Sable<\/h6>\n\n

Quai de la Daurade, 31000 Toulousewww.facebook.com\/pecheursdesable<\/a><\/p>\n\n

Cette guinguette sans pr\u00e9tention est l’un de mes endroits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de Toulouse pendant l’\u00e9t\u00e9, et ce pour plusieurs raisons : l’emplacement charmant dans le parc de la Daurade offre non seulement l’une des meilleures possibilit\u00e9s pour observer le coucher du soleil dans la ville, mais il est \u00e9galement parfait \u00e0 toute heure de la journ\u00e9e, ET les prix des plats et des boissons sont tr\u00e8s raisonnables. Outre le vin et la bi\u00e8re, ils proposent \u00e9galement de d\u00e9licieux cidres \u00e0 la pression, des jus fra\u00eechement press\u00e9s et des plats sans pr\u00e9tention, mais frais et d\u00e9licieux, tels que des plateaux de houmous ou de charcuterie, du gazpacho, etc. Commandez au comptoir, puis installez-vous sous l’un des parasols de la terrasse, ou prenez votre commande \u00e0 emporter et asseyez-vous sur la rive herbeuse de la Garonne ou sur les bancs avec vue sur l’aire de jeux. Note historique l\u00e9g\u00e8rement morbide : Les P\u00eacheurs op\u00e8rent dans un petit espace construit dans les murs du quai \u00e0 l’endroit o\u00f9 il entoure le parc de la Daurade. Cet espace \u00e9tait la morgue de la ville !<\/p>\n\n

La Buvette A m’en donn\u00e9<\/strong><\/h6>\n\n

Jardin Raymond VI, 31300 Toulouse<\/a>https:\/\/www.facebook.com\/amendonnebuvette<\/a><\/p>\n\n

Cette guinguette sera votre endroit pour sortir sur la rive gauche. Situ\u00e9 dans le Jardin Raymond VI, entre le Mus\u00e9e des Abattoirs et le c\u00f4t\u00e9 Saint Cyprien de la Garonne, ce caf\u00e9 sans chichis offre une vue imprenable sur la Garonne. L\u00e0 encore, la nourriture et les boissons sont simples mais \u00e0 des prix raisonnables, avec un service au comptoir. Une aire de jeux se trouve \u00e9galement \u00e0 proximit\u00e9, ce qui en fait un lieu id\u00e9al pour les familles.<\/p>\n\n

Le Kiosque du Comptoir Occitan<\/h6>\n\n

Place du Salinwww.facebook.com\/Comptoir-Occitan-2323534231038204\/<\/a><\/p>\n\n

Ce charmant petit kiosque de style art d\u00e9co situ\u00e9 sur la place du Salin propose des produits de notre r\u00e9gion d’Occitanie : vin, bi\u00e8re, charcuterie, hamburgers, fruits de mer, fromage, etc. Il est entour\u00e9 de tables et de chaises grossi\u00e8rement rang\u00e9es, o\u00f9 les premiers arriv\u00e9s sont les premiers servis. La surface gravillonn\u00e9e de la place du Salin, r\u00e9cemment r\u00e9nov\u00e9e, offre un espace id\u00e9al pour jouer \u00e0 la p\u00e9tanque.<\/p>\n\n

La Centrale<\/h6>\n\n

All\u00e9e Fernand Jourdant, 31400 Toulousewww.hdmedia.fr<\/a><\/p>\n\n

Cr\u00e9\u00e9e il y a 5 ans, la guinguette tire son nom d’une centrale hydro\u00e9lectrique d\u00e9saffect\u00e9e, transform\u00e9e en guinguette sur l’\u00eele du Ramier, avec une d\u00e9coration vintage. Le restaurant est ouvert pour le d\u00eener et propose \u00e9galement un brunch \u00e0 volont\u00e9 le dimanche. Des \u00e9v\u00e9nements sp\u00e9ciaux tels qu’une brocante et une soir\u00e9e avec les vendeurs du March\u00e9 Victor Hugo sont pr\u00e9vus. Pour plus d’informations allez voir leur page facebook (https:\/\/www.facebook.com\/barlacentrale<\/a>). Je n’y suis pas encore all\u00e9, je ne peux donc pas me prononcer sur la qualit\u00e9 de la nourriture ou des boissons. R\u00e9servations par t\u00e9l\u00e9phone : 05.61.73.82.31. <\/p>\n\n

La guinguette L\u2019\u00c9ph\u00e9m\u00e8re<\/h6>\n\n

31120 Lacroix-Falgardewww.lephemereguinguette.com<\/a><\/p>\n\n

Depuis 9 ans cette guinguette est g\u00e9r\u00e9e par une association de b\u00e9n\u00e9voles \u00e0 but non lucratif. Ouvert les vendredis, samedis et dimanches soirs pour des concerts programm\u00e9s tout au long de l’\u00e9t\u00e9. Une piste de danse est \u00e9galement pr\u00e9vue pour ceux qui aiment danser. Des boissons et de la nourriture sont disponibles, mais le paiement se fait uniquement en esp\u00e8ces. Consultez leur site web pour obtenir la liste des spectacles \u00e0 l’affiche.<\/p>\n\n

Les Terrasses de l\u2019Atelier<\/h6>\n\n

1 Chemin des \u00c9troits, 31400 Toulousewww.les-terrasses-de-latelier.fr<\/a><\/p>\n\n

Cette guinguette dispose de 1 000 m2<\/sup> de terrasses et d’un espace de restauration o\u00f9 l’on se prom\u00e8ne et o\u00f9 l’on commande \u00e0 des stands individuels. Les terrasses sont divis\u00e9es en plusieurs sections, chacune ayant une ambiance diff\u00e9rente. L’endroit n’est pas facile d’acc\u00e8s, car il se trouve \u00e0 l’ext\u00e9rieur de la p\u00e9riph\u00e9rie (pr\u00e8s du Casino Barri\u00e8re), mais une navette qui part de la station de m\u00e9tro Carmes toutes les 15 minutes de 19 heures \u00e0 la fermeture (2 \u20ac l’aller). En effet, il est recommand\u00e9 de prendre la navette vu de la difficult\u00e9 pour les voitures et les v\u00e9los de stationner. N’\u00e9tant pas encore all\u00e9e sur place, je n’ai \u00e0 ce jour pas go\u00fbt\u00e9e les plats moi-m\u00eame. Les r\u00e9servations se font en ligne.<\/p>\n\n

Le Minist\u00e8re des Brasseurs<\/strong><\/h6>\n\n

11 rue Humbert Tomatis, 31200 Toulousehttps:\/\/www.facebook.com\/Le-Minist%C3%A8re-des-Brasseurs-109242381233865<\/a> <\/p>\n\n

Que faire lorsque votre bar toulousain, Le Minist\u00e8re, n’est pas adapt\u00e9 aux r\u00e8gles sanitaires mises en place par le minist\u00e8re de la Sant\u00e9 pour \u00e9viter la propagation du coronavirus ? Il vous suffit d’ouvrir une guinguette ! M\u00eame si le Minist\u00e8re a r\u00e9ouvert, cette guinguette du quartier des Minimes est de retour pour l’\u00e9t\u00e9 2021. Un food truck y propose des burgers et des tapas. Il y a un espace pour la p\u00e9tanque (apportez vos boules), ainsi que pour le bi\u00e8re pong (eheh, nous sommes une ville universitaire, apr\u00e8s tout…). <\/p>\n\n

La Guinguette d\u2019Odyssud<\/h6>\n\n

Parc du Ritouret 31700 Blagnacwww.facebook.com\/GuinguetteBlagnac\/<\/a><\/p>\n\n

Cette guinguette est l’extension du Bistrot des Artistes du centre culturel pluridisciplinaire Odyssud de Blagnac, elle b\u00e9n\u00e9ficie d’un cadre magnifique au bord du lac. Il y a un menu du jour pour le d\u00e9jeuner, ainsi qu’un menu du soir avec des tapas et plusieurs plats principaux. Les week-ends, vous pourrez retrouver des concerts, et des DJ.<\/p>\n\n

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\"Flon-flon,
Flon-flon, guinguette \u00e0 Balma (pr\u00e8s de Toulouse)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Les guinguettes de Toulouse<\/h3>\n\n
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Le Canaille Club<\/h6>\n\n

55 Avenue Louis Breguet, 31400 Toulousewww.canaille-club.com<\/a><\/p>\n\n

Le Canaille Club est ouvert chaque \u00e9t\u00e9 depuis 2016, mais il a chang\u00e9 d’emplacement en 2019, passant de Saint-Michel au quartier de Montaudran, \u00e0 10 minutes \u00e0 pied de la Halle de la Machine, ce qui lui donne plus d’espace pour s’\u00e9tendre. Avec plus de 2 000 m2<\/sup> de terrasses ! Le site propose de nombreux types de si\u00e8ges, plusieurs terrains de p\u00e9tanque, ainsi qu’un coin enfant avec des jeux et un \u00e9cran de cin\u00e9ma o\u00f9 les enfants peuvent s’amuser pendant que leurs parents se d\u00e9tendent \u00e0 proximit\u00e9 (il suffit de demander \u00e0 r\u00e9server une table pr\u00e8s du “coin enfant”). En ce qui concerne la nourriture, des kiosques \u00e0 th\u00e8me sont r\u00e9partis sur le site et permettent de commander du fromage, de la charcuterie, du poisson, de la viande, des desserts et bien d’autres choses encore. Je n’y suis pas encore all\u00e9, je ne peux donc pas me prononcer sur la qualit\u00e9 de la nourriture ou des boissons. Les r\u00e9servations se font en ligne.<\/p>\n\n

Flon-Flon<\/h6>\n\n

62 Route de Gaure, 31130 Balmarestaurantflonflon.com<\/a><\/p>\n\n

Si vous souhaitez profiter d’un repas en plein air, un peu \u00e0 l’\u00e9cart de l’agitation de la ville, vous ne pouvez pas r\u00eaver d’un endroit plus id\u00e9al que Flon-Flon. La guinguette s’installe en \u00e9t\u00e9 sur le terrain d’un ch\u00e2teau priv\u00e9 \u00e0 Balma (au nord de Toulouse), dont il faut traverser le rez-de-chauss\u00e9e pour acc\u00e9der au salon. L’ambiance y est vraiment \u00e9poustouflante, avec une belle disposition de tables pour les repas et des si\u00e8ges plus d\u00e9contract\u00e9s pour se pr\u00e9lasser avec ses amis. La vue sur Toulouse au coucher du soleil est magnifique, puis les lumi\u00e8res c\u00e2bl\u00e9es dans le sol vous permettent de terminer votre soir\u00e9e \u00e0 la lueur de ces lumi\u00e8res. Les r\u00e9servations se font en ligne. R\u00e9v\u00e9lation : j’ai eu le plaisir d’\u00eatre invit\u00e9 \u00e0 Flon-Flon pour un \u00e9v\u00e9nement m\u00e9diatique en juillet 2020. Ce sont mes opinions, je n’\u00e9cris que sur des choses que j’aime.<\/em> <\/p>\n\n

L\u2019Envol C\u00f4t\u00e9 Plage<\/h6>\n\n

32 Avenue Jean Ren\u00e9 Lagasse, 31130 Balmawww.envol-restaurant.com<\/a><\/p>\n\n

G\u00e9r\u00e9 par le groupe de restauration ALLFORYOU (voir La Guinguette de Chouchou ci-dessus), le nom “L’Envol c\u00f4t\u00e9 plage”, veut tout dire. Situ\u00e9 sur l’a\u00e9rodrome Toulouse – Lasbordes \u00e0 Balma, il est possible de voir passer de petits avions, et vous laisse penser que l’on se trouve sur une \u00eele tropicale. L’atmosph\u00e8re y est tr\u00e8s baln\u00e9aire, avec m\u00eame un coin de sable pour se pr\u00e9lasser. Cette guinguette existe depuis 13 ans, il est donc bien \u00e9tabli et dispose d’un restaurant (d\u00e9jeuner et d\u00eener), d’un espace lounge, de l’espace “plage” (\u00e0 partir de 17 heures), et accueille m\u00eame des DJ pour danser jusqu’\u00e0 2 heures du matin. Je n’y suis pas encore all\u00e9, je ne peux donc pas me prononcer sur la qualit\u00e9 de la nourriture ou des boissons. Les r\u00e9servations se font en ligne.<\/p>\n\n

L\u2019\u00c9cluse<\/h6>\n\n

2 Impasse du Pont Saint-Michel, 31400 Toulousewww.lecluse-toulouse.com<\/a><\/p>\n\n

Cette guinguette sp\u00e9cialis\u00e9e dans les fruits de mer se trouve sur l’\u00e9cluse, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du pont Saint-Michel et du magnifique parc qui se trouve d\u00e9sormais \u00e0 la pointe nord de l’\u00eele du Ramier. Ils servent notamment le d\u00e9jeuner et le d\u00eener. Je n’y suis pas encore all\u00e9, je ne peux donc pas me prononcer sur la qualit\u00e9 de la nourriture ou des boissons. Les r\u00e9servations se font en ligne.<\/p>\n\n

Racines<\/h6>\n\n

Port Viguerie7 Place Lange, 31300 Toulousewww.instagram.com\/racines.food<\/a><\/p>\n\n

Ce nouveau venu sur la sc\u00e8ne des guinguettes toulousaines (\u00e0 ne pas confondre avec le Racine Caf\u00e9 pr\u00e8s de Saint-Aubin) b\u00e9n\u00e9ficie d’un emplacement au pied de la grande roue qui s’installe chaque \u00e9t\u00e9 sur le Port Viguerie. Les propri\u00e9taires ne sont pourtant pas \u00e9trangers \u00e0 la sc\u00e8ne gastronomique toulousaine, puisqu’ils ont tenu ensemble un restaurant sur la place Saint-\u00c9tienne et qu’ils ont \u00e9t\u00e9 choisis pour tenir un stand dans le nouvel espace de restauration des Halles de la Cit\u00e9, actuellement en travaux. Ils servent des fruits de mer, des crustac\u00e9s, des viandes grill\u00e9es et quelques options \u00ab saines \u00bb comme les bols prot\u00e9in\u00e9s et les jus frais. Le restaurant est ouvert jusqu’\u00e0 minuit en semaine et jusqu’\u00e0 1 heure du matin le week-end. R\u00e9server au 06 45 43 78 92.<\/p>\n\n

Hans’l Bretz’l Biergarten<\/h6>\n\n

15 chemin de P\u00e9riac, 31840 Aussonne https:\/\/www.bretzl.fr\/en\/the-beer-garden-4\/<\/a> <\/p>\n\n

Cet authentique restaurant bavarois en plein air est situ\u00e9 \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie de Toulouse, \u00e0 proximit\u00e9 du mus\u00e9e de l’air A\u00e9roscopia et du nouveau centre de congr\u00e8s MEETT. Ils servent toutes sortes de sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires allemandes, avec de la bi\u00e8re, et disposent d’une aire de jeux pour les enfants. Ouvert du jeudi au samedi en soir\u00e9e et le vendredi pour le d\u00e9jeuner. Remarque : ferm\u00e9 du 2 au 16 ao\u00fbt pour les vacances d’\u00e9t\u00e9. Les r\u00e9servations se font en ligne.<\/p>\n\n

Avez-vous un bar, un caf\u00e9 ou une guinguette que vous pr\u00e9f\u00e9rez et que je devrais d\u00e9couvrir ? Faites le moi savoir dans les commentaires !<\/strong><\/p>\n\n